« La cuisine est multisensorielle, elle s’adresse à l’œil, à la bouche, au nez et à l’esprit… Aucun art ne possède cette complexité. »
Pierre Gagnaire
À Pomme d’Api Montessori, les ateliers cuisine accompagnent le quotidien des enfants. Les petits chefs réalisent des recettes sucrées et salées au fil des saisons.
Ces ateliers permettent aux enfants de s’approprier des gestes concrets (éplucher, couper, mélanger, mixer…), de comprendre l’origine des aliments et d’enrichir leur vocabulaire.
La cuisine est aussi un temps de plaisir et de partage, favorisant la coopération, la confiance en soi et le plaisir de faire ensemble.